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GOLD LIFE IMAGINATION PLAYER 株式会社グリップ 公式ブログ

2018 09 14

カツオの町

 

グリッポンをご覧の皆様こんにちは!一山です。

 

 

 

 

先日、お盆休みを利用して、オーナーさんに会いに高知へ行ってきました。

 

羽田から高知まで飛行機で行きました。もちろん、実費で!

もう一度言います。しっかり実費です。

 

飛行機だと2時間、2時間で着いちゃうんですよ。

ただ、本数少ないので、行く際にはご注意を。

 

そんな高知で、もちろんよさこい祭りも見たんですが、

今回紹介したい場所がこちらです。

 

 

 

 

久礼大正町市場です。

 

高知といえばカツオですが、

その高知のなかでもカツオの町と言われているのが中土佐町の久礼(くれ)なんです。

その久礼の中心にあるのが、この久礼大正町市場です。

 

ワラ焼きカツオのたたきはもちろん、とれたての海の幸や干物、

名物「久礼丼」まで、美味しいものが盛りだくさんの市場です。

 

今回はもちろん久礼丼をいただきました。

 

 

 

 

この名物なんと前日に予約をしないと行けないんです。

そんな久礼丼、店頭に並ぶ具材から好みのものを5種類チョイスして、

自分だけのオリジナル丼を作れるというもの。こんな丼初めての体験でした。

 

自分好みに具材を選べるし、かつ刺し身や惣菜も魚介が新鮮でとても美味しかったです。

 

お土産はもちろんカツオ関係のもの。

カツオ入りの「漁師のラー油」や、茹でたカツオの尾の骨を洗って、

薬品を使わず水に晒して漂白してから、

ナイフで割いたものが使われている「かつ尾しおり」など、

多くのカツオを使っていたり、モチーフにした商品がありました。

 

 

 

 

そして、マンホールもカツオがあるなど、

カツオとともに活気のある町高知県久礼に是非皆さん行ってみて下さい。

 

PROFILE

We are employees of the GLIP.

株式会社グリップは、横浜に本社を置く不動産会社です。賃貸・売買だけなく、投資用不動産を用いた資産掲載をご提案しております。GLIP.ONでは、個性豊かなスタッフが日替わりでブログを更新しています。

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